Açıklama
Kara Mürver, (Sambucus Nigra) Fidanı
Kara Mürver:
Sambucus latince adı ile bilinen kara mürver, Adoxaceae familyasına ait çiçekli bitki cinsidir. Bu familyaya ait çeşitli türlere yaygın olarak mürver veya mürver meyvesi denir. Kara mürver son yıllarda c vitamini ve multivitamin gibi takviyelere sıkça eklenmektedir. Yurt dışında daha çok elderberry adı ile bilinse de ülkemizde sambucus nigra ve kara mürver olarak tanınır.Ayrıca enfeksiyonla savaşmakta çok etkili olan C vitamini ihtiyacının %87’sini karşılar. Mürverdeki diğer önemli bileşenler arasında demir (günlük değerin %13’ü), potasyum, B6 vitamini ve çok sayıda betakaroten bulunur.
Mürver çayı nasıl yapılır?
Mürver bitkisini aşırı kaynatmak tehlikeli olabilir ancak çiğ tüketilmesi de sakıncalıdır. Bu yüzden bitkiyi yaklaşık 10 dk. kaynamış bir fincan suyun içinde tutarak demleyin.
Kara mürver, orman meyveleri ailesinden bir yemiştir. Kara mürver, Türkiye’nin pek çok bölgesinde yetişir ve mürverin her kısmından yararlanılır. Çiçekleri, yaprakları ve kökleri ağrı giderici etkisi sayesinde özellikle üst solunum yolu enfeksiyonlarını iyileştirmede etkili. Bunun yanı sıra romatizma, bel ağrısı, cilt ödemleri gibi rahatsızlıklarda da kullanılır. Bitkinin meyvelerinde flavonoitler bulunur. Antioksidan bir madde olan flavonoitler, grip virüsünü iyileştirmede etkili.
Kara mürver C vitamini bakımından zengin bir meyve. 100 gramında 35 gram C vitamini bulunuyor.
Kara mürver, koyu mor bir renge sahip bu da antioksidan açısından zengin olduğunu gösteriyor.
Yapılan bir çalışmada 64 kişiye 125 gramlık kara mürver ekstresi verildi ve 2 gün içerisinde grip, nezle, baş ağrısı, kas ağrısı gibi semptomlarda azalma görüldü.
Yapılan başka bir çalışmada ise sık seyahat eden 312 kişi, 1 ay boyunca 300 gram kara mürver ekstresini günde 3 kere aldı. Bunun sonucunda grip, nezle gibi hastalıklara yakalanma sıklığında azalma görülmüş ve hastalığa yakalanırsa baş ağrısı, burun akıntısı gibi semptomları daha hafif geçirdikleri gözlendi.
Kara mürver nedir?
İngilizce adı “elderberry” olan mürver bitkisi, berry grubundan bir meyvedir. Türkiye’nin pek çok bölgesinde yetişir. Halk arasında mürver bitkisinin her kısmından yararlanılır.
ÜRÜNLERİMİZİ SİPARİŞ ETMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKLERİ KULLANABİLİR, WHATSAPP İLETİŞİM VE DESTEK HATTIMIZDAN ÜRÜNLER İLE İLGİLİ BİLGİ EDİNEBİLİRSİNİZ.
Kara mürver nasıl kullanılır?
-Mürverin meyvesi ezilerek reçel yapımında kullanılıyor.
-Bitkinin meyvelerinden çay ve özellikle boğaz ağrılarına iyi gelebilen şuruplar elde ediliyor.
-Çiçeklerinden şerbet ve çay yapılıyor. Süsleme amaçlı kullanılıyor.
-Çiçekleri balla ve limonla tatlandırılarak da içilebiliyor.
-Ağacının kabukları kaynatılarak tüketiliyor. Yaprakları da lapası yapılarak cilt yaralarının üzerine uygulanabiliyor.
Kara mürverin faydaları nelerdir?
-Çiçekleri, yaprakları ve kökleri ağrı giderici etkisi sayesinde özellikle üst solunum yolu enfeksiyonlarını iyileştirmede, romatizma, bel ağrısı, cilt ödemleri gibi rahatsızlıklarda kullanılır.
-Bitkinin meyvelerinde bulunan flavonoitler grip virüsünü iyileştirmede etkilidir.
-100 gram mürver bitkisi 73 kalori içerir. C vitamininden zengindir. 100 gram’ı 35 gram C vitamini içerir.
-Grip, nezle, baş ağrısı, kas ağrısı gibi semptomlara iyi geliyor.
-Fareler üzerinde yapılan çalışmalarda beyaz kan hücrelerini artırarak bağışıklığı artırdığı tespit edilmiştir.
-Kara mürverin depresyonu engelleyici, iyi ruh halini artırıcı özellik gösterdiği görülmüştür.
-Kolesterolü düşürücü özelliği tespit edilmiştir.
Mürver Ağacı Fidanı İlaçlaması:
Bitkilerinizin, zararlı ve hastalık mücadelesinde devamlı doğal olan maddeleri kullanmanız sağlıklı olacaktır. Gülleci bulamacı bu noktada sizlere hem böcekler hem de mantari hastalıklar konusunda ciddi fayda sağlayacaktır.
Fidanım Geldi Ne Yapmalıyım:
Kışın fidanlar yapraksız gelir. Baharla beraber yapraklarını açar. Fidanınızı teslim aldıktan sonra kolisinden çıkartın ve gölge bir alanda alın. Su ihtiyacı var ise hafif sulayın. Sonrasında ise dilediğiniz gün, buharlaşmanın en az olduğu vakitlerde dikiminizi yapabilirsiniz.
Fidan Dikerken Dikkat Edilmesi Gerekenler:
Fidan çukurunuzu en, boy ve yüksekliği 30-50 cm olacak şekilde açınız. Fidanınızı torbasından toprağını dağıtmayacak şekilde çıkartınız ve dik bir şekilde fidan çukuruna yerleştiriniz ve toprakla kapatınız. Asgari 10-15 litre can suyu muhakkak veriniz. Dikim gübresi olarak solucan veya leonardit gübresi verebilirsiniz.
